İsmail İlhan Hatipoğlu, Türk eczacı, akademisyen ve yazar'dır. Özellikle farmakognozi alanındaki çalışmalarıyla tanınır. Farmakognozi, doğal kaynaklardan elde edilen ilaç hammaddelerini inceleyen bilim dalıdır. Hatipoğlu, bu alanda önemli araştırmalar yapmış ve birçok öğrenci yetiştirmiştir. Akademik kariyeri boyunca çeşitli üniversitelerde dersler vermiş, bilimsel makaleler yayınlamış ve kitaplar yazmıştır. Aynı zamanda eczacılık alanındaki bilgi birikimini geniş kitlelere aktarmayı amaçlayan popüler bilim çalışmaları da yapmıştır.